Se realizará una Conferencia Internacional de Enoturismo en Luján de Cuyo

Entre las actividades de promoción y difusión de este creciente sector de la economía local se encuentra la Conferencia Internacional de Enoturismo de Argentina. 

Se realizará el jueves 5 de octubre en nuestra provincia, y se trata de una propuesta organizada por el Área de Enoturismo “Caminos del Vino”, de Bodegas de Argentina (BdA), en la que se abordarán temáticas vinculadas a Destinos Turísticos Inteligentes; Turismo, Economía y Sustentabilidad; Enogastronomía y Enoturismo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

El encuentro, que se realizará el jueves 5 a partir de las 9 de la mañana en Bodega Alpamanta (Calle Cobos S/N, Luján de Cuyo), contará con expositores internacionales y del ámbito local y nacional.

Como complemento, el viernes 6 de octubre, se hará un taller con los referentes del clúster enoturístico de bodegas, hotelería, instituciones locales y nacionales, referentes de gobiernos municipales y provinciales, agencias de viaje y servicios anexos.
Ambas jornadas tendrán como principal objetivo sentar las bases del Enoturismo Sustentable de Argentina.

Un trabajo de 10 años

Milton Kuret, gerente de Bodegas de Argentina, dialogó sobre el encuentro con El Interactivo (lunes a viernes de 12 a 14 por http://ciudadano.news) y allí adelantó: “Bodegas de Argentina es una cámara que viene trabajando desde hace muchos años, más de 10 años en temas que tienen que ver con la sostenibilidad, y en paralelo con el turismo”. 

“Tal vez fuimos iniciadores de estas discusiones y vemos que hoy van dando sus frutos y hoy convergen los temas que tienen que ver con la sostenibilidad, el enoturismo”, continuó el dirigente empresario, agregando que “hasta hace poco hablábamos de turismo, ahora hablamos de enoturismo y ahora se nos ha sumado la gastronomía también, y los dos convergen en una actividad sostenible dentro de nuestras actividades de camino del vino”.

A la hora de explicar las razones de esta creciente sinergia, aseveró: “En el mundo el vino combina con la gastronomía y el turismo, se hace atractivo a los visitantes, no solamente en Argentina, en diferentes destinos donde hay enología, es atractiva a los turistas y han hecho un gran trabajo en nuestro país las bodegas a lo largo y ancho del país, en donde han sumado a su actividad enológica esa actividad turística, que en muchos casos tiene que ver sencillamente con una visita, una degustación y en algunos casos más sofisticados donde ya con restaurantes y con hospedajes”.

El momento

Argentina atraviesa un momento de enormes dificultades, pero de la mano vino un aliciente, y es estar como destino muy accesible para los viajeros. “Las bodegas reciben a sus visitantes y en este momento complejo de la macroeconomía, y donde nuestro país tiene ventajas para que los turistas nos visiten, resulta una muy buena actividad para que las bodegas generen un ingreso, cualquiera sea su tamaño”, indicó Kuret, destacando:

“Esto es una gran diferenciación que tiene nuestra industria donde pueden convivir desde los más grandes hasta los más pequeños, y pueden recibir a los turistas en este sentido con visitas”.

A la hora de precisar sobre la conferencia, explicó: “El evento se va a realizar en Bodega Alpamanta el jueves 5 desde las 9 hasta las 14. En esa jornada nos acompañará oradores internacionales, que no solo harán referencia al turismo sino a la sostenibilidad dentro del turismo, y a las cuestiones de género y derecho humano. Los interesados en inscribirse lo pueden hacer a través de la página web bodegasargentina.org”

“Nos acompaña la Universidad Nacional de Cuyo, la municipalidad de Luján, la Cámara Argentina de Turismo, la OITE, la organización mundial de turismo. Estamos convergiendo varias instituciones para ser un evento de calidad”, completó.