La alarmante frase que expresó el presidente del Banco de Alimentos

Enrique Sampedro, presidente del Banco de Alimentos, dialogó en el programa El Interactivo (lunes a viernes de 12 a 14 horas por http://ciudadano.news) y destacó: “El jueves hicimos la rendición de cuentas anual que hace el Banco de Alimentos y los 910 mil kilos recibidos y entregados a las instituciones corresponden al año de gestión que terminó el 31 de marzo del 2023".

“Estos alimentos se distribuyen a 80 organizaciones estables que son las que trabajan con el Banco de Alimentos, y a través de ellos llegamos a 37.200 personas. Con respecto a la demanda, el profesional destacó que "va creciendo en forma permanente y es lo que nos preocupa. Nos preocupa mucho porque nosotros tenemos una capacidad limitada de gestión y estamos necesitando ampliar esa capacidad porque nos está costando mucho conseguir los alimentos".

"Tenemos en estos momentos entre 16 y 18 organizaciones que están solicitando ayuda y las tenemos en lista de espera, porque no tenemos la capacidad para poder abastecerlas". dijo el titular del Banco de Alimentos.

La leche

“La leche es uno de los alimentos que tiene mayor valor nutricional y es el alimento base para la alimentación de los niños, de estas 37.200 personas que dije, aproximadamente el 75% son niños. Por eso es tan importante que podamos recolectar esta leche necesaria, si bien una parte la hacemos se nos hace difícil conseguir, a veces tenemos que conseguir fondos para comprarla porque es difícil conseguirla de la industria, así que dependemos mucho de la voluntad de los asociados y de personas que nos donan para comprar leche, pero es una demanda creciente.

“Hay muchas necesidades, en todo lo que son alimentos no perecederos y que tengan mayor valor nutricional, eso es lo que estamos necesitando.

“Para quienes quieran colaborar lo pueden hacer ingresando a la página web del Banco, allí están todas las indicaciones para donar, para ver lo qué necesitamos, para ver nuestras acciones. Ahí pueden contactarse con nosotros.

Agradecimiento y colaboración

“Hace años vimos la necesidad de trasladar a un depósito propio, que cumpla con las necesidades que estamos teniendo y la demanda creciente. Gracias a la municipalidad de Godoy Cruz que nos ha facilitado un terreno en comodato hemos comenzado la construcción de nuestro depósito, en época difícil, pero lo estamos empezando a hacer y necesitamos la colaboración de las empresas para poder terminar con esto"

Las necesidades faltantes

Nosotros actualmente estamos trabajando en un depósito que no reúne las condiciones necesarias y nos está faltando capacidad de almacenamiento para la mercadería que llega y capacidad de gestión en cuanto a lo que es la parte educativa del Banco, donde se brindan cursos de capacitación a los referentes de las organizaciones sociales para que puedan cocinar comida con mayor valor nutricional”.   

Producción periodística: Daniel Gallardo