|13/12/21 09:52 PM

¿Cuáles son los cinco cortes de carne que estarán en oferta para las fiestas?

El Gobierno nacional acordó la comercialización de cortes vacunos al costo los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad y 29, 30 y 31 en la de Año Nuevo

Por Redacción

13 de diciembre, 2021 - 21:52

La Secretaría de Comercio Interior acordó con las cadenas de frigoríficos y supermercados la comercialización de cinco cortes parrilleros a precios inferiores al mercado para Navidad y Año Nuevo.

Según informaron fuentes oficiales los cortes parrilleros ofrecidos son:

  • Asado a $549
  • Matambre a $599
  • Vacío a $599
  • Tapa de asado a $499 y
  • Falda a $399 por kilo 

Los mismos se podrán conseguir "en los puntos de venta adheridos al acuerdo en todo el país" y el secretario de Comercio Interior Roberto Feletti, expresó que con esta medida se busca "garantizar que la gente pueda acceder a fin de año, a estos cortes con las góndolas abastecidas y con los precios cumplidos debido a que son los más requeridos en esta época".

¿A partir de cuándo estarán disponibles?

De acuerdo a la Secretaría, la oferta de estos cortes estarán disponibles para la compra los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad y 29, 30 y 31 en la de Año Nuevo.

En este sentido, la Secretaría de Comercio Interior hará durante esos días "un seguimiento al cumplimiento del acuerdo para garantizar el correcto abastecimiento y precios, en el marco de las 20 mil toneladas que estableció el Ministerio de Agricultura, Pesca y Ganadería de la Nación para las fechas mencionadas", se precisó.

La exportación

Durante la reunión se decidió que se mantendrá la veda para la venta al exterior de los cortes más demandados en el mercado interno, como el asado, tapa de asado, vacío, matambre, falda, paleta y nalga que continuarán vedados para la exportación, para ser comercializados a precios accesibles dentro del país.

A raíz de este hecho, las marcas que producen los cortes, se comprometieron a aumentar en 20.000 toneladas, la oferta al mercado interno, productos que se venderán de acuerdo con los precios que indique la Secretaría de Comercio Interior.

Cabe destacar que en el encuentro estuvieron presentes además, representantes del sector entre los que se encuentran las carnicerías de ABC y los comercios nucleados en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA)".