Día Mundial de la Alimentación: tiene casi 100 años y aconseja a comer sano

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de hambre cero.

Ernesto Marziani es mendocino y  está a punto de cumplir 100 años, a raíz de un problema de salud en 1940 cambió drásticamente su estilo de vida, por ello también se acerca a la tecnología y en "Vivir 100 años", un podcast en Spotify, cuenta su historia junto a Diego Puebla - su médico - quien lo acompaña desde hace más de 10 años.

Sin tomar medicamentos y dejando de lado las carnes, Ernesto Marziani, contó cómo hacer para llegar a los 100 años en perfecto estado físico y mental.

Con un humor y voz que cautiva, cuenta cómo y por qué en sus 40 transformó su estilo de vida a una 100% natural y consciente,  luego de un viaje a Chile. Con frutas, verduras y un gustito que se da cada vendimia, Ernesto logra transformarse en un ser entrañable con historias atrapantes que no duran más de 15 minutos.

La música del podcast es original y fue producida especialmente para el proyecto por Ramiro Marziani (nieto también), músico mendocino que triunfa en Nueva York.

Disponible en Spotify:

 https://open.spotify.com/show/0auZrXVka0wTkxDubH42bF?si=U9mKgGf2Sa6aDQOY4moppA

Más sobre Ernesto Marziani

Ernesto Marziani nació el 15 de agosto de 1924 en Mendoza. Herrero y chapista de profesión, formó una gran familia compuesta por 3 hijos, 9 nietos y 7 bisnietos. Desde los 40 años, a partir de un problema gástrico, decidió vivir una vida natural y alimentarse conscientemente. 

Curioso como pocos, viajero, con un gran sentido del humor, amante de la naturaleza, de la alimentación saludable, del naturismo y de las bochas.

Marziani además, viajó por Europa, Estados Unidos, Centroamérica y algunos países de América del Sur.