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Inflación: el dato poco alentador de alimentos para el Gran Buenos Aires

En octubre, el rubro alimentos habría trepado un 10,8% para los barrios del GBA. El valor de la Canasta Básica de Alimentos para una familia tipo subió un 148,16%.

Por Redacción

06 de noviembre, 2023 - 16:47

El último estudio del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) manifestó que la inflación de alimentos en octubre habría trepado al 10,8% en los barrios del Gran Buenos Aires. En lo que va del 2023,  el valor de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) para una familia de dos adultos y dos hijos pequeños subió 148,16%.

Este relevamiento mensual de precios de 57 productos de la CBA, se realizó sobre 850 negocios de cercanía de 20 distritos del conurbano bonaerense. Según el estudio, en octubre los precios aumentaron en promedio 10,8%. Mientras que la Canasta Básica Total (CBT),  que comprende además de los alimentos, un universo más amplio de productos indispensables para la vida cotidiana, en el mes subió 7,38%. Para lo que del año el incremento fue 135,10%. 

El trabajo del ISEPCI considera que “las medidas compensatorias que ha ido tomando el Gobierno fueron paliativos importantes para algunos sectores. Aunque para otros los alivios siguen siendo relativos”. Por ende, la CBT que incluye alimentos y algunos servicios esenciales, se ubicó en octubre en $343.777,55 mensuales al mes para una familia tipo. En tanto, la CBA que mide indigencia, fue de $159.153.56.

“Entre los asalariados en blanco que cobran montos medios y altos, la elevación del tope para pagar impuesto a las ganancias –que equivale a su virtual eliminación- más los aumentos conseguidos en diversas negociaciones paritarias y la devolución del IVA, evitaron que continúe en esa franja de los trabajadores, el deterioro del poder adquisitivo de sus remuneraciones”, advirtió el informe.

Atraso contra la inflación

Por otra parte, se aclara que “no sucede lo mismo entre los asalariados que cobran desde el salario promedio, el salario y las jubilaciones mínimas abajo, y sobre todo los trabajadores no registrados”. “El bono de $94.000 que están recibiendo estos últimos, en dos cuotas de $47.000 durante octubre y noviembre, no alcanza a revertir el enorme retraso que vienen sufriendo sus remuneraciones en la carrera contra la inflación”, plantea el instituto vinculado a la organización Barrios de Pie. 

De acuerdo a la última publicación del INDEC sobre Índice de Salarios, "el mes de agosto tuvo incremento anual para trabajadores no registrados y fue de 95%. Mientras que en el mismo lapso la Canasta de Alimentos en negocios de cercanía de los barrios populares aumentó 167%”.

“Si el gobierno actual logra ser reelegido a través de la candidatura de Sergio Massa, debe consolidar y profundizar desde el inicio el plan especial lanzado en estos días destinado a los trabajadores no registrados, con medidas coyunturales urgentes combinadas con otras de mediano y largo plazo, que garanticen su incorporación al mercado laboral registrado bajo remuneraciones que superen el valor de las Canastas Básicas”, concluyó el escrito.