Mendoza, Argentina
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|23/01/20 09:40 AM

Receta para preparar unas ricas galletitas de avena

No hace falta que recurras a las galletas que encontrás en cualquier negocio, para comer algo rico. Te enseñamos a preparar estas galletitas saludables, de manera sencilla, ¡en pocos minutos!

Por Redacción

Desayunar o merendar de manera sana, es una de las claves para no llegar con exceso de hambre a las comidas principales. Pero lo más importante es hacerlo de manera natural, evitando ingerir grasas saturadas o altos niveles de azúcar. 

Es por esto que en esta oportunidad, desde 'Cocina con IGA' te enseñamos a hacer unas ricas galletitas de avena. Es una receta ideal para que prepares con los niños de la casa, ya que su preparación es muy sencilla.

Ingredientes para las galletitas

  • 350 gramos de avena instantánea
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 120 gramos de manteca
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • Esencia de vainilla

Procedimiento

  • Mezclar manteca en punto pomada con el azúcar hasta formar una crema.
  • Agregar el huevo e integrar bien.
  • Incorporar la avena instantánea, luego la harina y el polvo de hornear cernidos.
  • Poner la masa en un papel film formando un rollo y llevar a heladera por una hora.
  • Una vez fría la masa, cortar rodajas de 1 centímetro y poner en una bandeja para horno, enmantecada y enharinada.
  • Llevar a horno, a temperatura media, por 20 minutos o hasta dorar.

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