Imperdible receta de la semana: sandwich de pollo desmenuzado
Por Redacción
Es miércoles y los muchachos de "Locos x el Asado" lo saben, por eso para cortar la semana nos dejan en esta ocasión un exquisita receta para comer como plato principal o como entrada quizás (depende del estómago de los comensales) de algún otro plato.
En esta ocasión el menú resulta ser un suculento sandwich de pollo desmenuzado.
Sin duda es una preparación sencilla para compartir con la familia y amigos.
Mirá y contános que te pareció:
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El pollo es una carne blanca económica y usada a nivel mundial, una de las especies con mucha antigüedad en el mundo ya que hay vestigios de su existencia en el neolítico.
Algunos de sus beneficios nutricionales son:
Sus contenidos nutricionales tienden a variar según la parte del pollo y sus características, pero en general:
1. Su aporte proteico es excelente para el desarrollo y recuperación muscular.
2. Previene la perdida ósea durante la vejez gracias a su aporte proteico, siempre y cuando se combine con ejercicios.
3. Posee grasas insaturadas (Grasas saludables) que ayuda a proteger el corazón.
4. Mejora nuestro estado de ánimo ya que aumenta los niveles de serotonina.
5. Bajo en sodio por lo que puede ser consumido por personas con hipertensión.
6. Tiene vitamina B3 y ácido fólico (B9) que contribuyen al correcto funcionamiento cerebral.
7. Tienen hierro, fosforo, potasio y calcio, minerales esenciales.
8. Su contenido en Niacina proporciona protección contra el alzhéimer y el deterioro cognitivo relacionado con la edad.
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